Mackor och sallader som både smakar och gör gott

Kalla eller grillade. Klassiska favoriter eller nya upptäckter. På Espresso House hittar du fräscha mackor och krispiga sallader. Vi lovar att du kommer att bli både mätt och glad.

Vi har mackor för alla tillfällen: frukost, lunch, mellanmål eller en snabb i farten på väg till träningen eller bion.

Basen till en riktigt god macka är naturligtvis brödet. Vårt bageri har tagit fram flera olika sorter som är unika för Espresso House: vårt fina surdegsbröd, "levain", klassiskt mörkt danskt rågbröd, fräscha bagels... Sedan adderar vi riktigt goda ingredienser, som grönsaker, krämig cream cheese, smakrik ost och saftig kalkon. Till exempel. Sen avslutar vi med smakförhöjande ingredienser för att ge lite extra udd, som pesto eller marinerade grönsaker.

När det gäller våra sallader har vi valt att inte krångla till det. Klassisk Caesarsallad med kyckling eller räkor. Hemligheten ligger i den goda dressingen, den smakrika kycklingen/de handskalade räkorna och de av bageriet rostade krutongerna. Och fräsch romansallad förstås. På vissa coffee shops hittar du också matigare sallader.

Får vi också tipsa om Frukostklassikern med scones? Klassikern har funnits med oss sen vi började. Eller varför inte lägga till en yoghurt - med vår egen goda müsli?